1

The Cook's Book: Techniques and tips from the world's master chefs

Έτος:
2005
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 26.90 MB
5.0 / 5.0
english, 2005
2

The Food Lab

Έτος:
2015
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 49.91 MB
5.0 / 5.0
english, 2015
3

Seafood: How to buy, prepare & cook the best fish and seafood from around the world with 300 recipes

Έτος:
2011
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 73.34 MB
5.0 / 5.0
english, 2011
4

厨艺的常识:理论方法与实践

Έτος:
2017
Γλώσσα:
chinese
Αρχείο:
EPUB, 31.56 MB
5.0 / 5.0
chinese, 2017
5

Martha Stewart's Cookies: - - The Very Best Treats to Bake and to Share

Έτος:
2008
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 7.54 MB
3.0 / 3.5
english, 2008
6

500 Bread Recipes

Έτος:
2012
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 386 KB
1.0 / 1.0
english, 2012
7

The Chocolate Bible.

Έτος:
2008
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 65.31 MB
0 / 0
english, 2008
8

Joy of Cooking: All About Breakfast and Brunch

Έτος:
2001
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 82.11 MB
5.0 / 4.0
english, 2001
9

Everyday Super Food : Recipe for a Healthier Happy You

Έτος:
2015
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 31.31 MB
5.0 / 0
english, 2015
10

日常食材教室

Έτος:
2019
Γλώσσα:
chinese
Αρχείο:
EPUB, 17.95 MB
5.0 / 5.0
chinese, 2019
11

Joy of Cooking: All About Chicken!

Έτος:
2002
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 86.34 MB
5.0 / 0
english, 2002
12

Simple Italian Sandwiches : Recipes from America’s Favorite Panini Bar

Έτος:
2006
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 3.55 MB
0 / 5.0
english, 2006
13

How to Make Bread : Step-By-Step Recipes for Yeasted Breads, Sourdoughs, Soda Breads and Pastries

Έτος:
2011
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 30.77 MB
5.0 / 0
english, 2011
14

Wild Fermentation : The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods

Έτος:
2003
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 22.99 MB
5.0 / 5.0
english, 2003
15

The modern baker: — Time-saving techniques for breads, tarts, pies, cakes and cookies

Έτος:
2008
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 56.59 MB
5.0 / 5.0
english, 2008
16

The New Essentials Cookbook : A Modern Guide to Better Cooking

Έτος:
2018
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 333.43 MB
0 / 4.5
english, 2018
17

Nourishing Traditions, 2nd ed: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats

Έτος:
2003
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 4.37 MB
5.0 / 5.0
english, 2003
19

Sausage : A Country-by-Country Photographic Guide with Recipes

Έτος:
2012
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 44.31 MB
5.0 / 5.0
english, 2012
20

Martha Stewart's Appetizers : - 200 Recipes for Dips, Spreads, Snacks, Small Plates, and Other Delicious Hors d' Oeuvres, Plus 30 Cocktails

Έτος:
2016
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 76.75 MB
5.0 / 5.0
english, 2016
21

DIY Kombucha : 60 Nourishing Tonics for Health & Happiness

Έτος:
2015
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 3.84 MB
0 / 1.0
english, 2015
22

Broth & Stock from the Nourished Kitchen : Wholesome Master Recipes for Bone, Vegetable, and Seafood Broths & Meals to Make with Them

Έτος:
2016
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 120.32 MB
0 / 0
english, 2016
23

The No Time To Cook Book: 100 Modern, Simple Recipes in 20 Minutes or Less

Έτος:
2015
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 55.84 MB
5.0 / 5.0
english, 2015
24

日常食材教室

Έτος:
2019
Γλώσσα:
chinese
Αρχείο:
PDF, 66.08 MB
5.0 / 0
chinese, 2019
25

The No-Cook Cookbook

Έτος:
2021
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 52.52 MB
5.0 / 5.0
english, 2021
26

Dehydrating Food: A Beginner's Guide

Έτος:
2010
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 23.02 MB
0 / 0
english, 2010
27

口感科學:由食物質地解讀大腦到舌尖的風味之源 (Mouthfeel:How Texture Makes Taste)

Έτος:
2018
Γλώσσα:
traditional chinese
Αρχείο:
EPUB, 199.24 MB
5.0 / 5.0
traditional chinese, 2018
28

Broth : Nature’s Cure-All for Health and Nutrition, with Delicious Recipes for Broths, Soups, Stews and Risottos

Έτος:
2016
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 18.83 MB
5.0 / 4.0
english, 2016
29

Ruhlman’s How to Saute: Foolproof Techniques and Recipes for the Home Cook

Έτος:
2016
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 46.87 MB
0 / 5.0
english, 2016
30

The Modern Cook’s Year : More Than 250 Vibrant Vegetarian Recipes to See You Through the Seasons

Έτος:
2017
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 167.08 MB
0 / 5.0
english, 2017
31

500 Pizzas & Flatbreads : The Only Pizza and Flatbread Compendium You’ll Ever Need

Έτος:
2014
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 23.76 MB
5.0 / 5.0
english, 2014
32

Le Dictionnaire Visuel Définitions - Alimentation et cuisine

Έτος:
2009
Γλώσσα:
french
Αρχείο:
PDF, 55.45 MB
5.0 / 5.0
french, 2009
33

Ruhlman's How to Braise: Foolproof Techniques and Recipes for the Home Cook

Έτος:
2015
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 38.06 MB
0 / 5.0
english, 2015
34

My First Vegetarian Cookbook

Έτος:
2020
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 25.81 MB
5.0 / 5.0
english, 2020
35

The Farm Girl’s Guide to Preserving the Harvest: How to Can, Freeze, Dehydrate, and Ferment Your Garden’s Goodness

Έτος:
2019
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 9.42 MB
0 / 0
english, 2019
36

Food IQ - 100 Questions, Answers, and Recipes to Raise Your Cooking Smarts

Έτος:
2022
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 206.90 MB
5.0 / 5.0
english, 2022
37

Cozinhar - Uma Historia Natural da Transformação

Έτος:
2014
Γλώσσα:
portuguese
Αρχείο:
EPUB, 767 KB
4.0 / 0
portuguese, 2014
38

Fermenting : Pickles, Kimchi, Kefir, Kombucha, Sourdough, Yogurt, Cheese and More!

Έτος:
2021
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
PDF, 105.57 MB
0 / 5.0
english, 2021
39

肉料理原来是这么回事儿

Έτος:
2019
Γλώσσα:
chinese
Αρχείο:
EPUB, 14.05 MB
0 / 0
chinese, 2019
40

Midnight Chicken

Έτος:
2019
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 34.46 MB
0 / 5.0
english, 2019
41

Alton Brown: EveryDayCook

Έτος:
2016
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 136.16 MB
0 / 0
english, 2016
42

The Farmhouse Culture Guide to Fermenting : Crafting Live-Cultured Foods and Drinks with 100 Recipes from Kimchi to Kombucha

Έτος:
2019
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 205.59 MB
0 / 5.0
english, 2019
43

It’s Always Freezer Season : How to Freeze Like a Chef with 100 Make-Ahead Recipes : A Cookbook

Έτος:
2021
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 284.61 MB
5.0 / 5.0
english, 2021
44

The Skills : How to Become an Expert Chef in Your Own Kitchen. 120 Recipes, Tips and Techniques

Έτος:
2016
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 15.32 MB
0 / 0
english, 2016
45

Sausage: Recipes for Making and Cooking with Homemade Sausage

Έτος:
2010
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 8.34 MB
0 / 0
english, 2010
46

Comida e Sociedade - Uma História da Alimentação

Έτος:
2012
Γλώσσα:
portuguese
Αρχείο:
EPUB, 560 KB
0 / 0
portuguese, 2012
47

Everyday Cheesemaking: How to Succeed Making Dairy and Nut Cheese at Home

Έτος:
2014
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 8.66 MB
0 / 0
english, 2014
48

Cook’s Illustrated All Time Best Appetizers

Έτος:
2016
Γλώσσα:
english
Αρχείο:
EPUB, 206.04 MB
5.0 / 5.0
english, 2016
49

厨艺的常识

Έτος:
2017
Γλώσσα:
chinese
Αρχείο:
EPUB, 29.28 MB
0 / 0
chinese, 2017
50

Le petit traité Rustica des produits séchés

Έτος:
2017
Γλώσσα:
french
Αρχείο:
PDF, 5.78 MB
2.0 / 0
french, 2017